AWri滚球大小球规则发酵模拟器

通过WineCloud访问

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发酵模拟器现在可供所有澳大利亚酿酒师作为AWRI WineCloud的免费模块。滚球大小球规则登录或注册免费帐户。登录WineCloud后,使用页面右上角的图标单击“发酵模拟器”。有关使用发酵模拟器或提供反馈的帮助,请联系Neil Scrimgeour 08 8313 6600或ferment.simulator@滚球大小球规则awri.com.au.

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一种跟踪发酵的新方法

信息图形

模型纠正措施与“什么”分析

发酵模拟器的强大算法允许您模拟温度,营养,混合和重新接种的影响,因此您可以在触摸酿酒厂的坦克之前尝试不同的纠正措施。捕获并迅速响应有问题的发酵,以保持您的复古轨道。您也可以回复并重新模拟以前的发酵询问,“我们如何更好地完成这件事?”

如果


基于Excel的发酵模拟器呢?

新的在线发酵模拟器替换了旧的基于Excel的版本,该版本正在逐步淘汰。您仍然可以下载此处的基于Excel的版本。这将继续在有限的时间内提供。

模拟器可用于通过“红绿灯”显示跟踪和预测一个发酵(Lite版本)或最多100个发酵(完整版)。它包含“如果是什么?”分析,评估了诸如温度调节,坦克搅拌或营养加入等发酵管理策略的影响。重要的是,它可以尽早销售潜在的问题,从而可以采取行动。

AWri滚球大小球规则发酵模拟器可以免费下载澳大利亚葡萄酒生产商。下载部分提供的用户指南中有完整说明。

有关更多信息,请联系:

Neil Scrimgeour.

pH:08 8313 6600

ferment.simulator@滚球大小球规则awri.com.au.


下载

发酵模拟器- Lite Excel版本(Office 2003 Owards)[三次发酵]

发酵模拟器- 完整Excel版本(Office 2007 Owards)[最多100个发酵]

发酵模拟器- LibreOffice版本(V3.5及以上)用于Linux [最多45个发酵]

发酵模拟器全坦克农场案例研究

发酵模拟器用户指南

发酵模拟器Lite用户指南