监管信息

通过管理和减少贸易的当前和潜在的障碍来促进维持市场准入或开放市场的澳大利亚葡萄酒。AWRI HelpDesk与葡萄酒澳大利亚和澳大利亚葡萄酒密切合作,提供从易于访问,准确的科学和技术资源资源的储存库和关于葡萄酒的建议,以滚球大小球规则及全国性和国际的建议。

一系列在线自助工具也可以帮助酿酒师和出口商:

标准和立法

与葡萄和葡萄酒生产相关的标准可以在以下链接找到:

请联系AWRI帮助台滚球大小球规则helpdesk@滚球大小球规则awri.com.au.,08 8313 6600在营业时间。

葡萄酒标准

澳大利亚和新西兰食品标准代码(代码)在2016年重新进行重新格式化。为帮助葡萄种植者和酿酒商导航到格式化的变化,将提供给与​​葡萄种植和酿酒最相关的代码的那些部分的链接。

第1.2部分标签和其他信息要求

1.2.1 -标准要求标签或以其他方式提供信息
标准1.2.2 -信息要求 - 食品鉴定
标准1.2.3 -信息要求 - 警告陈述,咨询陈述和声明
标准1.2.4 -信息要求 - 成分声明
标准1.2.5 -信息要求 - 食品的日期标记出售
标准1.2.6 -信息要求 - 使用和存储的方向
标准1.2.7 -营养、健康及相关声明
标准1.2.8 -营养信息要求
标准1.2.10 -信息要求 - 表征食品的成分和组件
标准1.2.11 -资料要求。原产国标签要求
标准1.2.12 -膳食纤维营养含量的过渡标准要求

第1.3部分添加到食物中或出现的物质

标准1.3.1 -食品添加剂
标准1.3.2 -维生素和矿物质
标准1.3.3 -加工艾滋病

第1.4部分污染物和残留物

标准1.4.1 -污染物和天然毒物
标准1.4.2 -agvet化学品[仅适用于澳大利亚]
标准1.4.4 -禁止和限制植物和真菌

第1.6部分微生物限制和加工要求

标准1.6.1 -食品中的微生物限量
标准1.6.2 -肉类的处理要求[仅适用于澳大利亚]

第4.5部分

标准4.5.1 -葡萄酒生产要求

附表

附表1 -rdi和ESADDIs
附表2 -度量单位
附表3 -身份和纯洁
附表4 -营养、健康及相关声明
附表5 -营养图谱评分法
附表6 -系统审查所需的元素
附表7 -食品添加剂类别名称(用于配料说明)
表8 -食品添加剂名称和代码编号(用于成分的陈述)
安排9 -强制咨询语句-安排截至2016年9月1日(pdf 225 kb)
附表10 -其使用的成分和条件的通用名称
表11 -计算营养信息面板的数值
表12 -营养信息面板
附表13 -小包装中食品所需的营养信息
附表14 -用作食品添加剂的物质进行的技术目的
附表15 -可用作食品添加剂的物质
附表16 -可用作食品添加剂的物质类型
附表17 -维生素和矿物质
附表18 -加工艾滋病
安排19 -最大水平的污染物和自然毒物
附表20 -最大的残留限制[仅适用于澳大利亚]
附表21 -外来残留限制[仅适用于澳大利亚]
安排22 -食物和食物课程
安排23 -禁止种植的植物及真菌
附表24 -限制植物和真菌
附表25 -允许的新型食物
附表26 -使用基因技术生产的食物
附表27 -食物的微生物限制
附表28 -配制含咖啡因饮料
附表29 -专用食品