葡萄酒微生物学

滚球大小球规则AWRI商冰岛阿尔巴尼亚直播业服务具有最新的技术能力,可为葡萄酒行业提供定制的基于微生物服务的服务。专业科学家团队可以开展各种项目和试验,并参与了全球商业公司的一些主要产品开发项目。

可用的定制服务的一些示例包括:

  • 装瓶线的微生物审计
  • Brettanomyces酿酒厂的审计
  • 与微生物学相关问题的咨询/故障排除
  • 用于研究和商业试验的小规模酿酒(200μl - 30升)
  • 新型酵母菌株发展
  • 酵母的高通量生理筛查
  • 特征自然发酵的Metagenomics工具
  • 酒精饮料和发酵的化学和感觉特征

有关可用的微生物服务的更多信息,请联系commercialservices@滚球大小球规则awri.com.au.或电话08 8313 6600。